Mô tả tổng quan
Myoka Rangyoku là loại rượu sake thượng hạng của Daishichi, được ủ theo phương pháp Kimoto truyền thống. Là dòng rượu Junmai Daiginjo nhỏ giọt tự nhiên, không pha loãng, chỉ được sản xuất trong những năm nhà máy sake tin rằng đã đạt được cấp độ cao nhất. Myoka Rangyoku đạt đến sự hoàn hảo thông qua quá trình trưởng thành lâu hơn và mạnh mẽ hơn, mang đến hương vị tinh túy, phù hợp với mọi món ăn.
Đặc điểm nổi bật
★ Dòng sake thượng hạng – đại diện cho niềm hãnh diện nhất của Daishichi.
★ Myoka Rangyoku là dòng duy nhất được ủ 4 năm trong thùng gỗ để cho ra hương vị tinh túy nhất. (Horeki 2-3 năm; Masakura, Minowamon, Shoka 1-2 năm).
Mùi hương: Mùi hương tinh tế, tao nhã
Đặc điểm: Vị ngọt nhẹ nhàng
Cách uống: Ướp lạnh 10°C – 13°C
Bảo quản: Tủ mát 5°C – 15°C
Món ăn
Món chính:
– Tôm hùm sốt cam Sabayon
– Cá vược bọc bánh nướng
– Gà Bresse nhân gan ngỗng và nấm Truffle
– Thịt lợn Iberico áp chảo.
