Rượu Mùa Cốm

Là dòng rượu thủ công mang đậm dấu ấn văn hóa Việt, lấy cảm hứng từ mùa cốm một nét đặc trưng rất riêng của ẩm thực miền Bắc. Được làm từ những hạt nếp non còn xanh, qua quá trình lên men tự nhiên kết hợp kỹ thuật chưng cất truyền thống, chai rượu giữ trọn hương thơm mộc mạc và tinh tế của cốm tươi. Đây không chỉ là một thức uống mà còn là sự gợi nhớ về mùa thu Hà Nội, về những giá trị truyền thống được lưu giữ và thể hiện qua từng giọt rượu.

Rượu mở ra với hương thơm dịu nhẹ, thanh khiết của cốm non, thoảng chút nếp mới và hương lá tự nhiên rất đặc trưng. Khi thưởng thức, vị rượu êm, mềm và có độ ngọt nhẹ tự nhiên, không gắt, mang lại cảm giác gần gũi và dễ chịu trên vòm miệng. Cấu trúc rượu nhẹ nhàng, thanh thoát, trong khi hậu vị lưu lại dư âm thơm của lúa non và nếp mới, tạo nên cảm giác rất Việt và đầy cảm xúc.