Rượu Mơ Má Đào Mộc Châu

Rượu Mơ Má Đào Mộc Châu và khám phá nét đẹp văn hóa địa phương. Mộc Châu nổi tiếng cả vùng với nhiều loại mơ như mơ vàng, mơ ruồi. Nhưng ngon, thơm và đẹp nhất là quả mơ má đào. Mùa mơ ngắn, kéo dài từ tháng 3 tới tháng 4. Khi quả trên cành chuyển từ màu xanh sang ửng hồng, rám đỏ cam một bên thì người trồng thu hái. Mơ má đào có một lớp lông nhẹ phủ ngoài vỏ, vỏ dày, chua gắt, thịt mơ mềm và thơm ngây ngất.

Không chỉ là một thức uống, Rượu Mơ Má Đào còn là sự giao thoa giữa nguyên liệu trứ danh của Mộc Châu và phương pháp ngâm ủ thủ công truyền thống. Rượu sở hữu sắc vàng cam rực rỡ, vị chua dịu, ngọt sâu, lớp sau cùng vị hạnh nhân của hạt mơ. Đây là lựa chọn hoàn hảo để nhâm nhi với các món nướng, salad, nộm, các món xào, om và lẩu trong những bữa tiệc gia đình hoặc làm quà biếu đậm chất văn hóa địa phương Việt Nam. Để lạnh sâu uống sẽ ngon hơn.