Dòng sản phẩm Pepperjack chính là sự tôn vinh cho những di sản phong phú của thung lũng Barossa. Đội ngũ sản xuất rượu vang của Pepperjack đã tôn trọng các kỹ thuật sản xuất rượu vang truyền thống, đồng thời rất sáng tạo và năng động trong các phương thức canh tác và thu hoạch nho của mình. Hướng tới phong cách rượu vang hiện đại, Pepperjack đã tạo ra những loại rượu vang đặc biệt và chất lượng, phản ánh niềm đam mê của họ đối với vùng đất đặc biệt này.
Pepperjack Malbec được làm từ 100% giống nho Malbec, thu hoạch từ những vườn nho tốt nhất của vùng Mendoza, Argentina. Rượu có màu đỏ đậm với hương thơm của hoa tím, quả việt quất chín và quả mâm xôi, với chút hương gỗ sồi mocha.
Trên vòm miệng, rượu cho thấy hương vị trái cây tươi như anh đào đỏ, quả nam việt quất tươi với vị tannin dẻo mịn và kết thúc đầy sâu lắng và tinh tế.
Loại rượu này có thể được thưởng thức ngay bây giờ nhưng cũng sẽ ngon hơn nếu được bảo quản cẩn thận.
Rượu vang Pepperjack Malbec là sự lựa chọn hoàn hảo khi dùng cùng thịt đỏ, thịt bò, phô mai hoặc mì ống ở nhiệt độ 16-18°C.
