Đặc trưng bởi sự cân bằng giữa vị thanh ngọt và chua nhẹ, mang lại cảm giác tươi mới, thú vị khi uống. Là loại rượu phổ biến nhất trong nhà hàng Nhật và thường được dùng trong các bữa cơm gia đình. Hana phù hợp với hầu hết các loại thực phẩm ở bất kỳ nhiệt độ nào: mát, nhiệt độ phòng hay uống nóng.
Đặc điểm: Vị ngọt dễ chịu
Axit amin: 1.5
Cách uống: Ướp lạnh / Nhiệt độ thường / Uống nóng
Món ăn:
– Đồ ăn cay ngọt, thức ăn hấp hoặc ăn với nước tương.
– Cá sống, nướng mọi.
