Bắt mắt với màu trắng đục và đặc sánh vì vẫn còn Moromi bên trong (hay được biết đến là rượu Sake chưa tinh chế). Đều ngon khi uống ở nhiệt độ phòng hay làm lạnh nhẹ. Nigori là sự lựa chọn hoàn hảo khác cho người sành uống rượu sake.
Đặc điểm: Cân bằng, ngọt và chua nhẹ
Cách uống: Ướp lạnh / Nhiệt độ thường
Món ăn gợi ý
– Đồ ăn chế biến đơn giản, chua ngọt, cá – gà nướng muối, đồ ăn nhiều dầu mỡ, đồ ăn tôm sú.
– Bánh nướng, macaron, bánh trung thu.
