Don Julio Reposado là một loại tequila có được ủ trong thùng gỗ sồi từ 2 đến 12 tháng, tùy thuộc vào từng lô sản xuất, Đây là bước ủ nhẹ hơn so với các loại tequila Añejo và được biết đến với sự cân bằng giữa hương vị ngọt ngào của cây thùa xanh và các hương vị từ thùng gỗ.
Tequila Don Julio Reposado mang hương vị của cây thùa xanh trưởng thành, với những nốt hương nồng nàn của gỗ sồi, Bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên từ cây thùa xanh cùng với một chút vani, caramel, hoặc hạt điều từ quá trình ủ trong thùng gỗ, Hậu vị của nó thường êm dịu, đầy đặn và tinh tế.
Khi kết hợp với thức ăn, Don Julio Reposado thường đi kèm tốt với các món ăn như thịt nướng, các món gia vị nhẹ hoặc thậm chí là các món ăn có chứa hạt điều, caramel hoặc vani để tạo sự cân đối với hương vị của tequila.
