Ca’ Florian” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG
Ca’ Florian” chính là trái tim của nhà Tommasi, là vườn nho cội nguồn và là nơi chốn riêng tư, thiêng liêng mà gia đình gọi là nhà từ năm 1902. Dòng Amarone Riserva danh giá này được tạo nên từ sự tuyển chọn khắt khe những chùm nho hảo hạng nhất từ chính vườn di sản (Cru) Ca’ Florian. Tại đây, mọi ký ức và giá trị truyền thống được gìn giữ vẹn nguyên: từ những bức tường đá khô cổ kính ôm trọn các thửa ruộng bậc thang, hệ thống giàn “pergola veronese” truyền thống, cho đến việc làm héo nho thủ công trên các khay tre arele suốt hơn 110 ngày.
Với số lượng giới hạn cực kỳ khan hiếm (chỉ dưới 9.000 chai cho mỗi niên vụ), Tommasi “Ca’ Florian” mang trọn triết lý nhất quán của gia tộc: Đơn giản và Thanh lịch. Rượu sở hữu cấu trúc đậm đà, vĩ đại với hương thơm phức hợp của mận chín, cacao đắng và cam thảo, nhưng lại được cân bằng một cách quý phái bởi tannin mượt mà như lụa. Đây là một tác phẩm nghệ thuật có tiềm năng lưu trữ hàng thập kỷ, xứng đáng là một chai “Meditation Wine” thượng hạng để nhâm nhi và chiêm nghiệm độc lập.

